В наше время птицеводство является наиболее динамичной и важной отраслью сельскохозяйственного производства, обеспечивающей получение высококачественных диетических продуктов питания – яиц и мяса. Очень важным моментом является содержание птицы в птичнике. Птиц содержат в изолированных от внешней среды безоконных птичниках с искусственными микроклиматом и освещением. Предпочтение отдают клеточному содержанию, но применяют также и напольное содержание на глубокой подстилке. Автоматизация птицеводства, это комплексная система контроля и управления технологическими процессами. Сюда входит инкубационный процесс, кормление и поение птицы, сбор яйца, уборка помета, обеспечение микроклимата. Как правило, современные птицефабрики на обслуживание основных производственных участков устанавливают уже готовое специализированное и автоматизированное оборудование. Но как показывает практика, любому крупному предприятию необходима модернизация, как отдельных технологических звеньев, так и оборудования в целом. Построенные по типовым проектам десятки лет назад птицефабрики, могут эффективно функционировать и после внедрения новейшего оборудования и автоматики.
Автоматизация птицеводства: оптимизация микроклимата.
Создание оптимального микроклимата в птицеводстве является важным параметром, от которого зависит ветеринарное благополучие птицы, а значит и все производственные и экономические показатели в целом. Состояние микроклимата зависит от многих условий погоды, типа помещения, вентиляции, отопления и др. Важнейшими параметрами микроклимата являются:
- Температурные показатели;
- Влажность, консистенция и скорость воздуха;
- Уровень освещения;
- Уровень шума.
Неоптимальный микроклимат в птичниках может провоцировать развитие целого ряда патологических состояний организма птицы. Это может быть связанно с недостаточным воздухообменом, перепадами температуры, избыточным содержанием в воздухе аммиаки и углекислого газа, недостаточной или избыточной влажностью.
Поэтому оптимизация микроклимата в автоматизации птицеводства, является первостепенной задачей и позволяет добиться сразу несколько положительных эффектов:
- Растет активность птицы, поедаемость кормов, привесы;
- Уменьшается коэффициент конверсии кормом;
- Снижаются энергозатраты на избыточную вентиляцию и обогрев помещений;
- Уменьшаются трудозатраты сотрудников в процессе производства.
Системы вентиляции используют в птицеводстве, для создания максимально комфортного микроклимата в помещениях, где содержится птица. В автоматизации птицеводства, большое значение имеет грамотная организация вентилирования помещений. Это позволяет поддерживать условия, наиболее благоприятные для птицы, что способствует ее быстрому росту. Можно сказать, что основным потребителем энергоресурсов на птицефабриках, как правило является система вентиляции. Снизить энергозатраты и увеличить производительность производства, помогает соблюдение регламента воздухообмена и это особенно актуально в зимнее время. Регламент должен соответствовать, во-первых, возрасту птицы, а во- вторых структуре помещении. Очень важно правильно выбрать оборудование, для вентилирования помещений. Оно должно обладать энергосберегающими свойствами и отличаться простотой. При соблюдении данных условий вентиляция помещений будет наиболее эффективной.
Автоматизация птицеводства: управление микроклиматом.
АСУ микроклиматом в птицеводстве предусматривает три режима работы: автоматический, ручной и аварийный. С ее помощью накапливаются и по беспроводным или проводным каналам передаются данные, на основе которых в дальнейшем оценивается эффективность функционирования аппаратуры и технологической базы. Автоматизированная система с помощью различных датчиков управляет исполнительными механизмами в соответствии с записанной программой. Это позволяет поддерживать заданные параметры микроклимата (температура, воздухообмен, влажность), в разных зонах внутри помещений птичника. Благодаря автоматизации вентиляции достигается значительная экономия электроэнергии. Для этого достаточно выбрать точный уровень необходимой вентиляции для комфортного содержания птицы. Учитывая при этом внутреннюю и внешнюю температуру, влажность, возраст и вес птицы. Помимо основных устройств, объектами управления автоматизированной системы являются:
- Разгонные, боковые вытяжные и туннельные вентиляторы (и жалюзи).
- Охлаждающие панели и увлажнители.
- Клапаны воздуховодов, преобразователи частоты и теплогенераторы.
- Сервоприводы (на приточных форточках и вытяжных каминах);
- Резервное питание.
Шкаф управления микроклиматом выступает в качестве связующего звена между подсистемами. Он регулирует силовые элементы птицефермы и рассчитывает алгоритм создания и поддержания наилучших условий в ней. Занимается выдачей управляющих сигналов, поступающих к исполнительным механизмам, ведет сбор данных, фиксирующихся датчиками и счетчиками. Шкаф управления микроклиматом имеет класс защиты не ниже IP54. Благодаря шкафу осуществляется вся коммутация, а размещенные в нем автоматические выключатели защищают оборудование от неполадок в сети.
Автоматизация освещение
Управление освещением позволяет задать длительность светового дня с различными уровнями освещенности в любое время.
При отсутствии на птицефабрике естественного освещения, также если недостаточный уровень освещённости в осенне-зимний период требует замещения или дополнения его искусственным светом. Доказано, что кроме искусственного заката в зимний период птице требуется продленный световой день. Оказывается, если свет не так включить или выключить, то у птицы будет стресс, и они перестанут нести яйца.
Простое включение и выключение в запрограммированное время с помощью цифрового таймера не может полностью решить поставленную задачу, потому что находясь на свободном выгуле птица лишь с постепенным снижением освещения (в данном случае до 30 минут), основываясь на врождённом рефлексе, переходит на насест. Соответственно, и плавное нарастание и убывание свечения не вызывает ежедневного стресса у птиц и поддерживает её внутренний биологический ритм.
Автоматизация птицеводства: подача корма
Успешная работа, любой птицефабрики, это стабильность поставки корма, соблюдение которой обеспечивает линия весового дозирования. Автоматизированная система в птицеводстве, поддерживает различные способы подачи корма.
Автоматизация кормления птицы зависит от ее вида, возраста, способа содержания и свойств корма, прежде всего от его влажности. Выбор правильного оборудования для кормления, является залогом быстрого прироста массы птицы.
На сегодняшний день существует огромное количество как узкоспециализированных систем питания, предназначенных для откорма определенного вида птицы, так и универсальных систем, подходящих для кормления различных видов птицы.
В промышленном птицеводстве используется исключительно групповое кормление с помощью желобковых и бункерных кормушек, причем измерение количества корма базируется на изменении продолжительности его раздачи, что возможно только в том случае, если поток корма постоянен.
Кормление и поение цыплят с первого дня производится без ручных операций. Автоматически обеспечивается наличие корма и воды на протяжении всего цикла выращивания. Автоматизированная система настолько снижает трудоёмкость процессов, что для функционирования одного птичника достаточно одного человека.
Автоматика справляется со всеми трудоёмкими процессами сама. Участие работников птицефабрики в процессе кормления не требуется. Поскольку система точно учитывает подачу корма, пользователю доступен полный обзор всех расходов.
Окончание цикла раздачи корма можно определить по возврату корма в бункер-дозатор либо по заполнению последней в контуре кормораздатчика кормушки.
Автоматизация птицеводства: подача воды
Автоматизированный процесс поения птиц также имеет свои особенности. Они обусловлены, с одной стороны, свойствами организма птиц и, с другой, — конструкцией оборудования.
Современное оборудование для поения птиц в промышленных условиях очень разнообразно. Это желобковые проточные и непроточные, чашечные, капельные поилки и др.
Важнейшая их характеристика — коэффициент использования воды, изменяющийся от 20 до 90 %. Лучшими по этому показателю являются желобковые поилки постоянного уровня и капельные автопоилки с питанием от разделительного бака с автоматическим поддержанием уровня.
Групповые чашечные и непроточные желобковые поилки применяют при содержании птиц на подстилке, насестах и в клеточных батареях горизонтального типа. Эти поилки оснащены встроенными регуляторами уровня воды прямого действия. С целью экономии воды системы поения включаются автоматически только на период светового дня.
Автоматизация птицеводства: уборка помета
Во всех видах клеточного оборудования применяется ленточная система пометоудаления, позволяющая оперативно удалять помет и обеспечивать надлежащие санитарные условия и благоприятный климат в помещении.В сочетании вентиляции с сетчатой конструкцией перегородок и стенок клеток получается консистенция помета позволяющая реализовывать его, как удобрение и способствует улучшению эффективности хозяйствования.
Периодичность уборки помета зависит от способа содержания птицы. При клеточном содержании помет убирается ежедневно, при напольном — несколько раз в год. При уборке помета скребковый транспортер перемешается вперед назад по пометному коробу клетки. В момент выполнения рабочего хода скрепер, нажав концевой выключатель, включает горизонтальный и наклонный транспортеры, удаляющие помет за пределы птичника, а затем реверсирует установку (с выдержкой времени 5…8 с).
Уборка помета из клеточных батарей является первой составляющей в общей технологии удаления и выгрузки помета из птичника для дальнейшей перевозки его в зону хранения или промышленной переработки.
Автоматизация сбора яиц
Система сбора яиц в автоматизации птицеводства имеет ряд преимуществ. Это во первых, снижение трудоемкости при сборе яиц, меньше обслуживающего персонала, так как нет надобности собирать яйца по всей птицефабрике. Во- вторых это снижение инфекционных заболеваний от человека, контакт при сборе яиц с человеком сведен на минимум. И в-третьих, автоматизация сбора, снижает вероятность повреждения яйца. Всё выше перечисленное ведет к экономической эффективности и снижению трудоемкости при сборе и сортировке яиц.
Система сбора яиц включает в себя: машину яйцесборник, продольные ленточные транспортеры, поперечный и наклонный транспортер с механизмом подъема и стоп яйцесбора. Транспортеры линии сбора яиц расположены вдоль клеток, в которых находятся куры. Яйца выкатываются из клеток по наклонной решетке и попадают на прорезиненную ленту, которой они доставляются на накопительный стол. Так как куры несутся в течение всего дня, яйца необходимо убирать в несколько приемов. Пуск механизмов сбора яйца осуществляется от программного реле, причем время сбора следует выбирать так, чтобы число яиц на транспортере не превышало допустимого количества. В перечне операций по сбору яйца наиболее трудоемкой является укладка яйца в прокладки. Автоматический укладчик яиц действует следующим образом. Яйцесборный транспортер подает яйца на роликовый ориентатор, поворачивающий их острым концом и одну сторону. Ориентированные таким образом яйца поступают на ячеистый транспортер. После заполнения пяти его ячеек выдвигается заслонка механизма укладки яиц и они опускаются в тару острым концом вниз, прокладка смешается на один шаг и укладывается следующий ряд яиц. Заполненные прокладки автоматически укладываются в стопу, причем каждый раз механизм укладки поворачивает прокладки на 90° в соответствии со схемой их сборки.
Безусловно, для содержания большого количества кур несушек и получение дешевого яйца, автоматизация птицеводства наилучший выход.
Комплексная диспетчеризация в птицеводстве
Конечно, автоматизация птицеводства очень обширная тема и здесь была затронуты только основные пункты. Важно понимать, что экономически обоснованные проекты и технические разработки — это основа вашего успеха. Следует объединить в одно целое все новое и прогрессивное в сельском хозяйстве. Ведь весь свой потенциал птица использует в условия, которые максимально приближенны к естественной среде: состав воздуха, температура, влажность и т.д, все должно быть под контролем, а это возможно лишь при комплексной диспетчеризации. Мощный автоматизированный центр, где будут объединены все связующие.
Постановка на круглосуточный контроль птичников и сбор информации в базу данных, позволяет отслеживать ситуацию и оперативно влиять на производственный процесс, а также на качество содержания, кормления и поения в целом. Современная система централизованного компьютерного управления и диспетчеризации, позволяет мгновенно реагировать на любые отклонения от заданных параметров и принимать необходимые меры по их устранению.
Автоматизация птицеводства – подведем итог!
В заключении хочется обозначить, что автоматизация птицеводства в наше время высоко востребована, не только промышленных масштабах. Она также часто используется при разведении птицы в домашних условиях. В наше динамичное время, постоянный контроль за птицей могут позволить себе не все. Автоматизация птицеводства в домашних условиях, позволит вам отлучиться от дома на несколько дней, без ущерба жизни курочек. Тем более, что автоматизация домашнего курятника пройдет в меньших масштабах и не будет нести большой финансовой нагрузки для семейного бюджета.
Что касается автоматизации птицеводства в промышленных целях, нужно понимать, что любой исправно работающей установленной автоматизированной системе управления, со временем может потребоваться модернизация. Для этих производственных задач, можно использовать дополнительные средства автоматизации, которые хорошо внедрятся в уже действующую систему — программируемые контроллеры. Для этих целей можно использовать ПЛК отечественных производителей, которые наиболее эффективны по цене и качеству.
В компании «АртПроект» вы можете заказать программные решения, специальное оборудование, приборы, контроллеры, датчики и все необходимые компоненты. Наши специалисты внимательно подойдут к вашим потребностям и подберут соответствующее оборудование согласно вашим финансовым возможностям.
«АртПроект» — путь в автоматизацию.